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分钟看懂安化黑茶分类 喝茶人,不但要会喝茶,更要懂茶。而《茶源地理》很重要的项使命,就是要帮助大家更懂手中的茶。 什么是安化黑茶? 据《巴陵县志》卷第2页记载“明万历年间,安化黑茶昔之称兰芽锅青,用火焙之,统呼黑茶云。”
    历来湖红工夫并不如其它工夫红茶般红遍天下,适静惬意的湖红只做个静雅的女子,抚琴吟诗更是番意境。 红茶如女人,细数8种中国知名红茶 宁红工夫 宁红工夫茶外形条索紧结圆直,锋苗挺拔,略显红筋,色乌略红,光润;内质香高持久似祁红,滋味醇厚甜和,汤色红亮,叶底红匀。茶“宁红金毫”条紧细秀丽,金毫显露,多锋苗,色乌润,香味鲜嫩醇爽,汤色红艳,叶底红嫩多芽。